うちのごはん きんぴらそぼろ春雨

「便利な緑豆はるさめ入りで簡単おかず。麻婆春雨のアレンジ版といった商品でしょうか。」今日はIHでクッキングしました。まず豚ひき肉を炒めるので油は少な目。次に水、はるさめ、そうざいの具を加えて4分加熱。水分をとばして出来上がり。野菜だしがたっぷりで化学調味料無添加がポイント。ごぼうの香りが良くするきんぴら風春雨。日本人はごぼう好き?世界でも根のものの料理は多いです。(フランス、メキシコなど)

キッコーマン株式会社

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