【米ゲル不使用】1時間で完成！米粉の丸パン【簡単】
こんにちは！
今回は米ペースト不使用の超簡単なふわもち米粉の丸パンを作りました！
時間のない時にも1時間以内で作れるのでオススメです◎
砂糖や塩も少ないレシピにしたので何にでも合うシンプルなパンに仕上がりました。
是非お試しください！
【材料】4個分
米粉 150g
片栗粉 10g
ドライイースト 2.5g
砂糖 10g
塩 1g
油 8g
サイリウム 5g
水（夏は常温、冬はぬるま湯）160g前後
☆ポイントは発酵不足にならないように気をつけることです。発酵が足りないと生地が詰まり餅のように硬い仕上がりになります。寒い時期には30度くらいのぬるま湯で作るのがオススメです。
【保存方法】
すぐに食べないものはラップに包み冷凍保存がオススメです。
食べる際はラップに包んだままレンジで数十秒温め軽くトーストするのがオススメです。
instagram📷
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米粉（ミズホチカラ）
米粉パンがふっくら焼けてオススメです♩
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ドライイースト（赤サフ）
しっかり発酵してくれます♩
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サイリウム
米粉の成形パンにチャレンジしたい方にオススメです♩
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米油
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7件のコメント
おゆずさんこんにちは。
最近忙しくなり作れなくなってしまいましたが、いつも楽しく拝見してます。
おゆずさんのレシピはなぜか作りたくなってしまうんですよね！
まるパン、いつも思うようにできなくて、おゆずさんのレシピでトライしてみますね⭐️いつも素敵なレシピ感謝です😍
こんにちは。1次発酵がないのは、米粉ペーストを入れるからでしょうか。一次発酵を取った方が、さらにもっとふっ
くらしますか。
コメント失礼します！
8個分作りたいのですが、材料をすべて倍量にすればできますか？？✊🏻
こんばんは！
素敵なレシピありがとうございます🙇
メロンパンやドーナツなど作らせていただきました！
一つ質問させてください😢
パンの下は焼き色が付くのですが、上は全く付かず白いままなのですが、どうしたら焼き色がつきますか？
教えていただけたら嬉しいです😭
白神こだま酵母ドライを使う場合は分量や水の温度、発酵時間などは動画と全て同じでいいのでしょうか🍞
はじめまして！いつもおいしいレシピをありがとうございます！丸パンを作ると上部が山の形のように膨れてしまいそこが割れてしまいます🥲おゆずさんのうように割れない綺麗な丸パンにするにはどうしたらいいのでしょうか？🙇♀️
はじめて米粉パン作りましたー
キレイに出来て嬉しい！
素晴らしいレシピありがとうございます＾＾