30分でぱぱっと節約夜ごはん🍚 #shorts
今日は節約献立を30分で作りますまずは 豆腐をキッチンタオルに包んで2分半 レンチンして水切りその間に長ネギ半分を 斜めに切って残りをみじん切り 鍋にお水を入れて 斜めに切ったネギ水切りした豆腐の1/3 をさいの目切りして入れますほんだしを 入れたら火にかける 乾燥わかめは水で戻しておきますボウルに 残りの豆腐とみじん切りしたネギ 鶏胸肉 塩こしょう 酒マヨ 片栗粉生姜を入れて 混ぜ合わせますフライパンに油を敷いて スプーンで形を整えて焼くその間に キャベツの千切りを作ってトマトも切って 鍋に水気を切ったわかめを入れてお味噌を 溶いたらお味噌汁が完成こちらは両面が 焼けたら 砂糖を醤油みりん酒で味付けして完成今日 も1日お疲れ様でした 豆腐ふわふわで美味しかったです
▼レシピ詳細
📝豆腐のふわふわつくね風
【材料】
鶏むね肉(ひき肉) 200g
豆腐 130g(だいたいでOK)
長ネギ 1/2本
(下味A)
塩こしょう 適量
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
生姜 小さじ1
(味付けB)
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
【手順】
①豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジで2分半加熱（これで水切りができます！）
②長ネギをみじん切りにする
③ボウルに豆腐、長ネギ、鶏むね肉、下味Aをいれてこねるようによく混ぜ合わせる
④フライパンに油をひいて、スプーンで形を形成して並べ、中火で焼く
⑤焼き目がついたらひっくり返し、両面焼く
⑥味付けBをいれて軽く煮詰めて、味をなじませたら完成
📝豆腐とネギとわかめの味噌汁
【材料】
水 400ml
長ネギ 1/2本
豆腐 70g(だいたいでOK)
乾燥わかめ 適量
みそ 大さじ2
ほんだし 小さじ1
【手順】
①長ネギを斜め切りにする
②豆腐をさいの目切りにする
③鍋に水400ml、長ネギ、豆腐、ほんだしを入れて火にかける
④乾燥わかめを水で戻しておく
⑤火が通ったらわかめをいれて、味噌を溶いて完成
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25件のコメント
30分夜ごはん新作です🍝
https://www.youtube.com/shorts/miVhWTU5GV8
▼レシピ詳細はこちら
📝豆腐のふわふわつくね風
【材料】
鶏むね肉(ひき肉) 200g
豆腐 130g(だいたいでOK)
長ネギ 1/2本
(下味A)
塩こしょう 適量
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
生姜 小さじ1
(味付けB)
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
【手順】
①豆腐をキッチンペーパーに包んで電子レンジで2分半加熱（これで水切りができます！）
②長ネギをみじん切りにする
③ボウルに豆腐、長ネギ、鶏むね肉、下味Aをいれてこねるようによく混ぜ合わせる
④フライパンに油をひいて、スプーンで形を形成して並べ、中火で焼く
⑤焼き目がついたらひっくり返し、両面焼く
⑥味付けBをいれて軽く煮詰めて、味をなじませたら完成
📝豆腐とネギとわかめの味噌汁
【材料】
水 400ml
長ネギ 1/2本
豆腐 70g(だいたいでOK)
乾燥わかめ 適量
みそ 大さじ2
ほんだし 小さじ1
【手順】
①長ネギを斜め切りにする
②豆腐をさいの目切りにする
③鍋に水400ml、長ネギ、豆腐、ほんだしを入れて火にかける
④乾燥わかめを水で戻しておく
⑤火が通ったらわかめをいれて、味噌を溶いて完成
照り焼きつくね美味しそうすぎる
今度つくってみますありがとう 0:26
夕飯の支度に30分もかけられないんだが
豆腐のハンバーグより普通のハンバーグやろ。意味わからん
時間測りながら作りましたー。鶏ひき肉解凍したり、ピーラーがののじのキャベツピーラーWの違いはあれど、45分もかかっちゃった。手際が悪くていつもごはん作りの時間がかかるので、この動画はすごく参考になります。最短記録更新するために何回も作ります！これからも色んなメニューお願いします！
なかなかGoodだわね～
手際抜群さんですね🎉
乾燥わかめって直で入れるもんかと思ってた笑笑
お豆腐、水から入れるんですね〜。
配膳は関西風なのかな？
キャベツは丸のまま一度洗ったら保存で、次回からはそのまま使っていますか？
書いてあったらごめんなさい！材料は2人分？4人だったら倍量にすればいいですか？
食欲湧かない
千切り包丁でやってたのが馬鹿馬鹿しく思えるくらいピーラー便利だな
せんせんせんせんせんせん先週に福岡クーアンドリク西店にいました？
わかめは戻して、お味噌も入れた後、食べる直前に入れる派。シャキッとしてみずみずしさもあっておいしいよん
美味しそうだね☘️
奇跡的？に味噌以外の材料がないです😢がっかり‥‥
わかめって水で戻す必要あるの？そのまま入れればよくね
なにが節約ですか！僕には、とても豪華です！！
旦那様は満足そうですか？
豆腐ハンバーグの上に卵黄
漬物（たくあんやキムチ）などがあるとまた違うと思います。
豆腐とひき肉のやつ2倍で作りました！
手際悪すぎて1時間半くらいかかった😮
効率いい！
わかめは最初に戻してるかと
ごはん
セブンイレブンこの動画みとるかｗ