Vol.19 お正月前に完成マスター！花れんこん
#shorts #花れんこん #野菜飾り切り
お正月の料理でよく見かけるれんこんの花の飾り切りです。
酢のものや煮しめに添えると華やかになります。
水分の多いれんこんが作りやすいです。
皮はピーラーを使って剥くと早く出来ます。
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