味が染み込んだこんにゃくと舞茸がめちゃ美味しい😍　素朴でシンプルな味わいです❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧くださいませ。

材料
こんにゃく　　　　　　　　１枚
舞茸　　　　　　　　　　　１パック
ちくわ　　　　　　　　　　1本
いりごま　　　　　　　　　適量

[合わせ調味料]
水　　　　　　　　　　　　200cc
砂糖　　　　　　　　　　　大２
みりん　　　　　　　　　　大2
しょうゆ　　　　　　　　　大2
酒　　　　　　　　　　　　大1
ほんだし　　　　　　　　　小1

①こんにゃくの両面に切り込みを入れて食べやすい大きさに切る。

②ちくわを5mm幅に切る。

③舞茸を食べやすい大きさに手で割く。

④鍋に具材を全部入れて合わせ調味料を入れて煮汁が無くなるまで煮詰めたら火を止めて味を染み込ませる。

⑤器に盛っていりごまを潰しながらかけたら完成。

☆冷蔵庫にこんにゃくとちくわがあったので舞茸を買ってきて作りました❣️ 味が染み込んだ美味しいこんにゃくの甘辛煮です😍　シンプルで味わい深い大好きな1品です❣️ こーゆーのが好きです😆💕

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#舞茸とちくわとこんにゃくの甘辛煮　#おいしい