全部レンジでおうちカフェ風！ 混ぜて簡単 カップ ハンバーグ プレート のレシピ 作り方
カップ ハンバーグ プレート のレシピと作り方を動画でご紹介します。素手を使わずココットで簡単に作れるハンバーグレシピです。スパゲッティとにんじんのマリネもレンジで作れるので、とってもお手軽ですよ！おしゃれに盛り付けておうちカフェランチに♪
■材料（1人分/30分)
＜カップハンバーグ＞
・合い挽き肉：80g
・パン粉：大さじ1と1/2杯
・牛乳：大さじ1杯
・玉ねぎ：1/8個
☆ケチャップ：大さじ1/2杯
☆中濃ソース：大さじ1/2杯
☆みりん：小さじ1杯
＜きのこスパゲッティ＞
・スパゲッティ：25g
・しめじ：1/4パック(25g)
・ベーコン(ハーフ)：1枚
・塩：小さじ1/4杯
・水：400cc
・オリーブオイル：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ1杯
＜にんじんのマリネ＞
・にんじん：1/2本
・酢：小さじ2杯
・オリーブオイル：小さじ2杯
・はちみつ：小さじ1杯
■下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切りにします。
・しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
・ベーコンは1cm幅に切ります。
・にんじんは長さ5cmの千切りにします。
■作り方
①ハンバーグを作ります。耐熱容器にパン粉、牛乳、合い挽き肉を入れて混ぜ、玉ねぎを加えて粘りが出るまで混ぜ合わせます。形を整えてふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで3分加熱します。
②ハンバーグのソースを作ります。耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけてレンジ600Wで30秒加熱します。
③きのこのスパゲッティを作ります。耐熱容器にスパゲッティ、しめじ、ベーコン、塩、水を入れレンジ600Wで10分加熱します。
④取り出して水気を切り、オリーブオイル、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
⑤にんじんのマリネを作ります。ボウルににんじん、酢、オリーブオイル、はちみつを入れて混ぜ合わせます。
⑥それぞれを盛りつけたら完成です。お好みでサラダやスープを添えてめしあがれ！
■コツ・ポイント
ハンバーグはしっかり混ぜ合わせることで、ジューシーに仕上がりますよ。また、レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね！
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/52842
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