ワカメとレタスのチャーハンと飲食店店員のつぶやき #shorts

カニカマとワカメ、レタスサラダのチャーハンを作ってみました。
最初はレタスだけにしていたのですが、なんか海の香りが欲しくなり、たまたまあったワカメを入れてみました。これがまた意外に合いました。
ここまであっさりするのなら、醤油は入れなくてよかったかな?って感じてます。

飲食店店員のつぶやきは、いつもおかわりするお父さんで、大盛りの方が手間が省けていいのかな?と伺ってみたところ、おかわりして、2杯食べたい、と。
2杯目は、焙じ茶をかけてお茶漬けにして召し上がってました。
その方は、何か少しでも器に食べ物を残していた記憶がありません。
しかも、洗わなくていい?くらいに綺麗に召し上がってます。
こだわりなのでしょう

食事の基本を見た気がしました

カレーチャーハンと飲食店店員のつぶやき #shorts

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明太シラスチャーハンを作りながら 飲食店店員のつぶやき #料理 #飲食店 #チャーハン

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17件のコメント

  1. 故 周富徳さんは卵は解いてからご飯が良いと。
    卵とかずになるのは昔のやり方であり生臭さがでやすいからだそうてす。