あけみママの簡単レシピ　ひじきの煮物　（１／２）

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手作り料理教室　ひじきの煮物　（１／２）

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あけみママからお知らせ

あけみママの簡単レシピ動画を見ていただきありがとうございます。
動画が見づらいくて大変申し訳ないです。2011年にありのまま動画を投稿してしまいました。
動画の知識も知らないままの動画でした。見にくいとは！思いますが見てください。
新しい動画は、勉強したり工夫してアイディアを載せますので引き続き見てください。

用意する材料：
ひじき、白滝、油揚げ、麺つゆ、にんじん

やや短く刻んだ白滝を臭みを取るために湯掻いておきます。
水と麺つゆ（と好みで砂糖）をそれぞれ適量混ぜ、鍋へ。
ひじきはよく洗い臭みをとったものを鍋へ。
油揚げは細かく切り、お湯で洗い油分を取ってから絞り、鍋へ。
にんじんは当然、千切りです。そしてやっぱり鍋へ投入。
ある程度火が通ったら、白滝を鍋へ投入。混ぜます。