【山口の郷土名物・瓦そば】１０年以上ぶりに地元の名物を自分で作って食べてみたら、意外と知らんことばっかり！
こんにちは🤗
クリスティーナです！
今日の動画では、地元山口県のあみちゃんにSWAPで貰った瓦そばを作りました♡
やっぱり久々に食べても美味しかったです！
これを見て、初めて瓦そばの存在を知った方は
是非！！！いつか試してみてください❤️
Christina
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33件のコメント
絶対に美味いやつじゃん🤤
山口そんなに遠くないからコロナ騒動が終わったら食べに行こうかな🎵
料理編の動画めちゃ好きです。いつも楽しく拝見させていただいております。関東の者ですが私も初めて茶そばというものを知りました。「美味しいと踊っちゃいます」ね
瓦そばうまそうな、食べたいよう。
Green tea ramen, this looks unique and special, despite seldom drinking green tea. 🍵 🍜
Hello Christina. Always very nice videos and always very lovely. Food looks very delicious 👏👏👏
すごく美味しそうー
一口の量が多くて豪快でよかったです(笑)
この前のLive配信で瓦そばの話題ふったら匂わせてたのはこういうことだったんですねー。
Looks delicious 😋 Thanks for another awesome video
日本人のお姉さんにしか見えない！
最近作ってもらって食べました。
私も、「おもしろい」味に同意します。 そして贅沢なお味！
かなり美味しそうですね、すごい！！
なぜ茶そばかというと、元祖のお店がいろんな麺で試して一番美味しかったからだそうです。あは🎵
まずノーマルのつゆを味わい、もみじおろしを入れて味変し、レモンを軽くしぼってさっぱりフィニッシュ。
3倍楽しむのが地元流。下関だと、どこのスーパーでも山積みで売ってますよー。3玉つゆ付で150円とか。
ステキなお声のカレ氏さんですね✨✨
茶蕎麦とは関係ないけど、小野茶あるよ。聞いたことない？？。夏の時期に、川棚から千畳敷、角島経由で長門に行く、海岸線のドライブは気持ちええよね。
喜んでもらえてよかった〜✌️✌️✌️
次は、もみじおろしと、ミハちゃん分も送るね🎁笑笑
彼氏さんにも、食べてもらえてよかった、山口の味！笑笑
うちは、もみじおろし切らしてる時、一味とか入れて食べてる😊
瓦そばって、各家庭で味が違って、みんな自分の家のが一番うまいっ！って言うよね😂💓
ちなみに、瓦そばのつゆは、めんつゆより甘めに作ってあるらしいよ❤️
麺をすすって食べるところが日本人そのもの😆😆
ヅルヅルに年期を感じる
関東民だけど普通に茶そばの乾麺もスーパーで売ってるし買って茹でて食うわ。瓦そばは滅多に無いけど山口の郷土料理屋に行くと食べますね。茅場町だったかな。
羊の肉がヘルメットで焼かれたり、鶏肉が鍬で焼かれたり、河原で拾ってきたような石を焼いて鍋に入れたり。食文化って面白いですね。
瓦そば初めて知りました。年末に車で宮崎に帰るので山口県を通るとき食べて見ます。
埼玉県出身の彼がうらやましい。（来世の婿さんより）
ウチんとこと作り方が少し違うw
山口弁、ぶち とは？
そう言えば門司の焼きカレーも有名だけど山口は何でも焼いて喰うんかい？
住んぢょる山口県ぢゃぁ⤴️
ホルンフェルスも有るけぇね。。
中学の修学旅行が山口だったわ
美味しそうですね！
俺も作ってみよう！お肉増し増しして😆
動画とても楽しく拝見しました。
瓦そばは山口に住んでいた頃に湯田温泉と湯本温泉でいただきました。
とても美味しいですよね。
子供の頃に鹿児島でも食べたことがあります。
現在東京住まいですが、茶そばはよく食べますよ。
福岡に住んでいた頃もよく食べました。
山口の実家から送ってもらったの作ってるときに動画見つけました！親戚が集まったときに大量生成してたの思い出します…笑 一人だと肉はハムだし卵はスクランブルエッグだしで適当になるのにえらい！山口感でてますねえーー笑
クリスティナは、毎回思うけど、どこで料理を覚えたの？クッキングスクールでも日本で通ったの？凄いね。
美味しそう〜〜！
茶そばは探せばあるかなって感じです。大きなスーパー行けば手に入るっていう認識でした！
昔、自転車ツーリングで山口県も寄ったんだけど、郷土料理を一つも食べなかったな。日本縦断チャレンジの途中で通過しただけでした。もっと寄り道して地域の文化に触れないとダメですね。今度山口へ行く機会があったら瓦そば探そう。
何回見ても楽しい🎵
なんだか空気感がすでに熟年夫婦みたい😆すすりっぷりも玄人だぁ…✨✨
美味しそう😋そう言えば最近女子力高めてますねナイス👍👏👏山口の名産を知りました。いつか食べてみたいです😂
はじめまして！地元愛〜🔥
空港のある市✈️出身です。こうしてUPしていただいて嬉しいです。私は結婚して福岡県民になり早20年。子供が小さい時はなんちゃって蕎麦してました。また作ろう〜🍳山口が懐かしくなるよ〜。コロナ落ち着いたら帰ろう🏎ドイツで頑張ってね💖
顔が幸福なお多福みたいでした。ごめん。山口県庁の裏の五重塔（瑠璃光寺）近くに下宿していたよ。
料理上手いね(^^)v日本に住むと料理上手くなるよね(^^)v