『お雑煮白味噌仕立』皆さま佳き新玉の年をお迎えください
京料理道楽の14代目政治郎、飯田知史と申します。
江戸時代から代々受け継がれた料理や器、美意識や感性などをお届けいたします。何卒宜しくお頼み申し上げます。
今回はお雑煮白味噌仕立を作って参ります。
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3件のコメント
あけましておめでとう御座います
今年も動画楽しみにしております
先生、粕汁リクエストします。宜しくお願いします
わかりやすいので、ぜひ作りたいと思います。
ありがとうございます。
昆布出汁で仕上げる 精進仕立て 後乗せ削り節 なるほど納得