こんなやわらかい豚肉はじめてかも…！炊飯器のごはん空っぽになるポークソテー|味噌に漬けるだけ
🎦動画レシピ
今日は「味噌漬けポークソテー」
を作ってみました！
簡単に少ない食材で作れる、
ボリューム満点な味噌漬け豚＾＾
ご飯進み過ぎに注意！
本編はこちら
＜材料： 2人分＞
豚ロース肉 2枚（230g）
塩 少々
こしょう 少々
油 大さじ1/2
[A]
味噌 大さじ4
みりん 大さじ2
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
①豚ロース肉はすじ切りをしてたたき、塩・こしょうで下味をつける。
②【A】をよく混ぜ合わせて、豚ロース肉を漬ける。（目安は30分〜半日）
③フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。蓋をし、弱めの中火で両面に焼き色がつくまで焼く。（焦げやすいので注意）
④皿に盛り、野菜を添える。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう🙋♂️🍽🙋♀️
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