【1分間クッキング】ニース風サラダ｜Salade Nicoise #shorts
☆レシピ（2人分）
ジャガイモ 1/2個
ツナ缶（ノンオイル） 1個
茹で卵 1個
オリーブ 数個
アンチョビ 2枚
ベビーリーフ 適量
ドレッシング
★オリーブオイル 大さじ1
★レモン汁 大さじ1/2
★マスタード 小さじ1
★塩コショウ 適量
ジャガイモを洗って芽をとる。
ラップに包んで電子レンジで4分ほど加熱して皮をむいて切る。
ゆで卵とトマトをくし切りにし、アンチョビを刻む。
ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。器にベビーリーフ、ツナ、ジャガイモ、ゆで卵、オリーブをもって、ドレッシングを回しかける。
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▼音源
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