【薬剤師の健康ごはん】春キャベツで3300円5日間献立｜体にやさしい節約レシピ(579)
#晩御飯 #1週間献立 #健康節約レシピ
※食材3300円、米など主食、調味料は含まない。
※1週間は5日晩御飯
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📝材料・作り方・補足説明【メンバー限定】
※材料は目分量になります、基本的には味見しながら自己調節or各ご家庭の味で作ってください。
https://www.youtube.com/post/UgkxtoWOcZe-sGeHQ0Tf0es1TYnrz3dSwxUj
(Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)
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【目次】
00:00 – 購入品
00:12 – 1日目：チキンステーキと蒸しキャベツ
05:09 – 2日目：タイと野菜と豆腐のフライパン蒸し
11:03 – 3日目：キャベツハンバーグ
17:01 – 4日目：鮭のムニエルと蒸しキャベツ
23:27 – 5日目：豚肉と春キャベツのソース炒め
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【お弁当メンバーシップ】
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q/join
🎁特典🎁
◯メンバー限定動画(月に2~4本10分弁当動画を投稿します(季節によってスープジャーになることあり)。限定動画では、表には出せない”裏技”満載！知る人ぞ知るマニアックな裏レシピをお届けします。)
◯動画リンク付きレシピ(PDF 10分弁当95セット 2025/04/06時点)
（見本：https://drive.google.com/file/d/1v5pZBvpsyVfmrNFsyKan1Be4OUTPG48c/view?usp=drive_link）。
◯10分弁当食材別おかずリスト（約330レシピ 2025/04/06時点）
◯おまけ：1週間5日夕飯のPDFレシピ(16セット 2025/04/06時点)
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📷️【Instagram】
https://www.instagram.com/akarispmt
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【調理器具】
◎ステンレスバットセット
商品名：オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
詳細：https://amzn.to/46zmX2l
◎大きいザルとボウルのセット(白)
商品名：ライクイット (likeーit) ざる ボウル 電子レンジ対応 Colander&Bowl
詳細：https://amzn.to/43v3A9c
◎片栗粉の容器
商品名：家事問屋 粉もの缶
詳細：https://a.r10.to/ThaxWd
◎キッチンペーパーホルダー
商品名：オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
詳細：https://amzn.to/4arZfYf
◎スケッパー
商品名：タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
詳細：https://amzn.to/3PZINHD
◎おろし金
商品名：OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
詳細：https://amzn.to/44q1wRd
◎猫の鍋敷き
商品名：猫の鍋敷き（瞳はグレーです）
詳細：https://www.creema.jp/item/12253887/detail
◎檜のまな板
商品名：ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
詳細：https://amzn.to/43H7ays
◎フライパン
商品名：パール金属 フライパン 26cm IH対応 ブルーダイヤモンドコート HB-1210
詳細：https://amzn.to/3DdIDYK
※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)
【使用している器について】
食器に関しては村上直子さんの作品(お茶碗など)や小澤基晴さんの作品が多いです。作家さんの作品は基本的にはインターネット経由での購入または、抽選で当選したのち店舗購入になります。
2018年ごろに購入したものが多く、また、少数販売のためで現在では購入できない可能性が高いです。また、私自身も、どこで購入したか覚えていない器が多い状況です。
🍚お茶碗
てびねりボウル(村上直子さんの作品)
🍽️茶色いグラタン皿
飴釉 グラタン皿(宇田康介さんの作品)
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◉キッチンツールまとめ
🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
https://www.amazon.co.jp/shop/channelakarispmtskitchen
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
効果音：オトロジック(CC BY 4.0)
♪Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
(DOVA-SYNDROME)
♪Adolescence
♪Rainbow Meadow
♪湖面のワルツ
♪Autumn Elegy
♪今日は良い日だ！
🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/
6件のコメント
今日もどれも美味しそうですね❣️
うちもチキンを焼くときはアルミホイルをのせてその上に水入りの鍋を入れて焼きます。考案したのはあのリュウジさんなのですね。知らなかったです(笑)チキンステーキをこの間作りましたが照焼きにしました。ダンナのお気に入りなんです。
お魚が高いのでなかなか買えないのですが先日、コストコで買ってきたので息子のリクエストでホイル焼きを作りました。久しぶりに食べたら美味しかったです。たまにはお魚も食べないといけませんね。
それにしてもあかりさんは本当にお料理上手ですね。ダンナ様が羨ましいです。私の奥さんにしたいです。ここのところ、あまりご飯作りたくなくていつも適当に家族の分を作って自分は食べたくなくなる…。花粉で身体がしんどいというのもあるかもですが…💦あかりさんの動画を見ると私も作りたい❗って思うのでもうちょっと頑張ってみます❣️
いつも美味しそうなご飯、とっても楽しみにしています❤
手際がよくて、見習いたい！！
そしてちょいちょい出てくる🍆が面白いです（笑）
おはようございます🌞すごく彩りも良く、豪華で美味しそうです✨手際も良くて尊敬します😊私は鯛の蒸したやつが美味しそうでした😊
とても楽しく見せて頂いてます。
食材の扱い、手際の良さ、
調理器具、健康的な栄養バランス、食費、大変勉強になっています。
あかりさん（つい数か月前から拝見するようになったばかりで図々しく失礼します！😅）の動画とても楽しみにしています🥰
先日のカッテージチーズのレシピも美味しく感動でしたが、その前の坦々肉じゃがもチャレンジしたくて とうとう作り美味しくパートナー（結構年上）と感動して頂きました🤩🤩🤩
私は昨年60歳で退職し（薬剤師でした。30歳で栄養学の必要性も感じ 再度大学に入学して管理栄養士の資格をとりました😊・・が 仕事は薬剤師として勤めてきました😄）それまでパートナーに食事はお願いしていましたが、退職後は料理が楽しく毎日充実しています。
あかりさんの動画を見るたびに 職場の有能な方を思い出します。😄😄
コメントも楽しく、頻繁に声を出して笑っています🤣🤣
私は札幌なのですが、先日作った坦々肉じゃがは 知床の「さやか」と言う品種でした。とても美味しいただきました😍
今回も、バターで炒めた野菜スープと美人な春キャベツのレシピ、それと魚料理もチャレンジしたいです😍😍
普段から参考にさせてもらっています
手際がいいので感心しています
お願いなのですが、画面の角に小さくていいのでメニューを表示して頂けると助かります