１週間分下味冷凍【時短にも節約にもなる）【３０分で晩ごはん】

１週間分の下味冷凍、２週間分の野菜ストックを作りました！
時短にもなるし食材が無駄にならないから、本当におすすめ♪
簡単なのでぜひ試してみてください！
チャプターリスト 00:00 スタート

01:16 野菜冷凍&下ごしらえ

鶏ももガパオ0336
鶏もも250グラム
玉ねぎ2分の1個
パプリカ、各4分の1個
砂糖小さじ2
ごま油小さじ1
醤油大さじ2
ナンプラー小さじ2分の1
オイスターソース小さじ1
鶏がら小さじ2分の1

①お肉にちょうみりょうを調味料を混ぜて袋に入れる
②野菜を大きめの角切りに切る
③凍らせる解凍したら焼いておしまい。

チキンとブロッコリーのトマトクリーム 05:51

鶏もも250グラム
玉ねぎ2分の1個
パプリカ、各4分の1個
トマトクリームの素1.5人分
ブロッコリー4分の1株
牛乳200 CC

①ジップロックにお肉を入れ、塩と料理酒を入れる

②玉ねぎとパプリカを切って入れる、ブロッコリーは茹でて別で冷凍しておく
③加熱するだけ

チキンとほうれん草ドリア 07:31

鶏もも200グラム
玉ねぎ1個
ほうれん草1袋
塩少々
料理酒大さじ1
にんじん2分の1本
バター20グラム
小麦粉20グラム
牛乳2 40 CC
シチューの素1かけら
コンソメ小さじ1

①ジップロックに鶏もも入れ、塩と料理酒を入れる
②厚切り野菜を入れる。ほうれん草は茹でておく。
③バターと小麦粉、シチューの素を入れるシチューの素はなくても大丈夫です。

後は焼くだけで完成

ビビンバ 10:05

ひき肉200グラム
ほうれん草1袋
にんじん2分の1本
料理酒大さじ2
醤油大さじ1
オイスターソース小さじ1
ごま大さじ1
ニンニク、少々
ごま油大さじ1

①ひき肉に味付けジップロックに入れる
②にんじんを千切りにする。ほうれん草は茹でておく。
③後は焼くだけでオッケ

麻婆春雨茄子 11:59

ひき肉200グラム
ネギ1本
茄子2本
ウェイパー少々
砂糖小さじ2
ごま油小さじ2
オイスターソース小さじ1
コチュジャン小さじ1.5
味噌小さじ2
春雨50グラム

①ジップロックにお肉と調味料を入れる
②茄子は細切りにして、水につけてからレンチン600ワット3分。にんじんは千切り。春雨は茹でておく。

③お肉の上に2を全部入れる

たら大葉フライ 14:20

たら、3枚
マヨネーズ大さじ4
パン粉適量
大葉6枚

①タラを普通に切る。薄く開いて大葉を入れる。
②マヨネーズ、塗ってからパン粉をつける
③冷凍する。凍らせてから揚げる。

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