【レンジで簡単】【作り置き】きのこレシピ①

【レンジで簡単】【作り置き】きのこレシピ①

【きのこレシピ】５品

00:00　きのこナムル
00:54　きのこのバター醤油和え
01:49　きのことピーマンの煮浸し
02:40　きのこのオイスターソース煮
03:44　きのこの白だしマリネ

【きのこナムル】
　しめじ　　　　　　１袋
　えのき　　　　　　１袋
　まいたけ　　　　　1/2パック
　エリンギ　　　　　１本
　ごま油　　　　　　大さじ２
　鶏ガラスープの素　小さじ１
　砂糖　　　　　　　小さじ１
　すりごま　　　　　小さじ１
　醤油　　　　　　　小さじ１
　にんにくチューブ　小さじ１

【きのこのバター醤油和え】
　しめじ　　　　　　１袋
　エリンギ　　　　　１本
　ハム　　　　　　　４枚
　サラダ油　　　　　小さじ２
　にんにくチューブ　小さじ1/2
　醤油　　　　　　　大さじ１
　バター　　　　　　10g

【きのことピーマンの煮浸し】
　しめじ　　　　1/2袋
　えのき　　　　１袋
　ピーマン　　　２個
　顆粒和風だし　小さじ１
　醤油　　　　　大さじ１
　みりん　　　　大さじ１

【きのこのオイスターソース煮】
　しめじ　　　　　　1/2袋
　しいたけ　　　　　２枚
　厚揚げ　　　　　　１枚
　刻み小ねぎ　　　　大さじ２
　酒　　　　　　　　大さじ２
　オイスターソース　大さじ１
　ごま油　　　　　　大さじ１
　醤油　　　　　　　小さじ２

【きのこの白だしマリネ】
　しいたけ　　３枚
　しめじ　　　１袋
　まいたけ　　1/2パック
　エリンギ　　２本
　白だし　　　大さじ３
　酢　　　　　大さじ２
　サラダ油　　大さじ２
　塩こしょう　少々

レンジレシピ

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