高野豆腐で唐揚げ風のレシピ

罪悪感なし
高野豆腐で唐揚げ風のご紹介です。

高野豆腐でヘルシーに！高たんぱくで栄養価の高いからあげ風です♪

◎材料
高野豆腐・・・2個
焼き肉のタレ・・・大さじ2
卵・・・1個
片栗粉・・・大さじ3
ゴマ油・・・適量

◎手順
1.高野豆腐をお湯で戻し、よく水をしぼる
2.1の高野豆腐を手で唐揚げの大きさにちぎり、両面に染み込ますように焼き肉のタレをつける
3.溶いた卵に2の高野豆腐をよく絡めるたら片栗粉をまぶす。
4.よく熱したフライパンにごま油をいれて両面がカリッとするように高野豆腐を揚げ焼きする

栄養計算値(1人前)
‐エネルギー：255cal
‐たんぱく質：13.8g
‐脂質：14.1g
‐炭水化物：16.9g
‐糖質：16.3g
‐食塩：1.6g
‐食物繊維（総量）：0.6g