#Shorts きくらげと豚ひき肉の入ったもやしあんかけラーメンの作り方!!
材料 1人前
ラーメンスープ(具を入れるので少し薄めで作る)
水 170
中華だしの素 1
醤油 2
塩こしょう 少量
ごま油 1
あんかけの具
ごま油 1
豚ひき肉 50
もやし 50
たけのこ 10
にんじん 5
きくらげ 10
長ねぎ 5
すりおろし生姜 1
酒 1
塩こしょう 少量
ラーメンスープ 50
中華だしの素 0.5
ごま油(仕上げ) 0.5
水溶き片栗粉 5
ラーメンの麺 150






