【病みつき注意】味噌がみそ！ガッツリすたみな丼♪何杯でも食べられる飯テロ

【病みつき注意】味噌がみそ！ガッツリすたみな丼♪何杯でも食べられる飯テロ

ご視聴ありがとうございます。
今回は、ニンニクたっぷりすた丼風な
スタミナ丼の作り方を紹介します。

調理のポイントは、肉を下茹でする事です。
作り方はとても簡単なのでぜひ作ってみて下さい。

★今回のレシピはこちら↓
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【すた丼】に使った材料　２人前

・豚バラ薄切り肉　　　4００g
・長ネギ　　　　　　 １本　　　斜め細切り

・醤油　　　　　　　　大さじ1
・みりん　　　　　　　大さじ1
・酒　　　　　　　　　大さじ1
・桃屋の刻みにんにく　大さじ1
・香味シャンタン　　　小さじ1
・味噌　　　　　　　　小さじ1

・海苔　　　　　　　　適量
・たくわん　　　　　　お好み
・卵　　　　　　　　　1個

【作り方】
１．鍋にお湯を沸かして豚バラを入れてサッと下茹でをします
２．フライパンにサラダ油を入れて点火します
３．フライパンが温まってきたらネギを入れて炒めます
４．ネギがしんなりしてきたら下茹でした肉を入れて和えます
５．全体に肉とネギが絡んだら調味料を入れて全体になじんだら完成

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