★炊飯器で作る簡単豚の角煮★ お箸で切れる柔らか豚の角煮が炊飯器にお任せ調理で完成♪You can make braised pork belly by a rice cooker easily!

★炊飯器で作る簡単豚の角煮★ お箸で切れる柔らか豚の角煮が炊飯器にお任せ調理で完成♪You can make braised pork belly by a rice cooker easily!

今回は炊飯器を使って豚の角煮を作ります！
圧力鍋を使ったり長時間煮込まなくても、炊飯器にお任せ調理で柔らかい豚の角煮が簡単にできちゃいます♪
いろいろ手間を省いたシンプル調理ですので
お料理初心者の方でも簡単に作れます。
よろしければお試しください。

Hi guys, I’m Kumiko. Today, I’m going to cook Buta no kakuni, or braised pork belly.
This dish usually needs a lot of time and effort but my recipe is simple and easy to cook by using a rice cooker.
You don’t have to use a pressure cooker or simmer it for a long time to cook fork-tender braised pork belly.
I hope you like my recipe.
Then, let’s start cooking!

材料
豚バラ肉(角煮用) 約400g
水　　　　　　　 200ml
醤油 50ml
みりん 大さじ3
さとう 大さじ2
酒 大さじ2
チューブしょうが 小さじ1
あればスライスしょうが
3~4枚
あれば長ネギの緑の部分

Ingredients
Pork belly (for braised pork ) about 400 g
200 ml of water
50 ml of soy sauce
3 tbsp of mirin
2 tbsp of sugar
2 tbsp of sake
1 tsp ginger paste
If you have sliced ​​ginger
3-4 pieces
If you have green part of leek

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