豚白菜と春雨のフライパン蒸し【重ねて蒸すだけ】#shorts #簡単レシピ#白菜レシピ

豚白菜と春雨のフライパン蒸し【重ねて蒸すだけ】#shorts #簡単レシピ#白菜レシピ

【豚白菜と春雨のフライパン蒸し🥬重ねて蒸すだけ】調理時間：15分
忙しい日の救世主！材料を重ねて蒸すだけで、ジューシーな豚バラの旨みが白菜＆春雨にしみ込んだ絶品おかずが完成します♪ 春雨がスープを吸って、モチモチ＆満足感も◎！
白菜がたっぷり食べられるから、野菜不足が気になる方にもおすすめ💡

✔︎10分蒸すだけで完成！忙しい日の時短ごはん
✔︎春雨は戻さずOK！フライパンに入れるだけ
✔︎ボリューム満点！お腹いっぱい

【材料】4人分
薄切り豚バラ肉　300g
白菜　1/4株（400g）
緑豆春雨　50g
まいたけ　1パック（100g）

A 鶏ガラスープの素、醤油・みりん・オイスターソース　各大さじ1
A しょうが（すりおろし）　大さじ1/2
A 水　300ml

塩、こしょう　適量
ごま油　適量
白いりごま　適量

①白菜はざく切りにする。まいたけは手でほぐす。
②フライパンに白菜の軸→春雨→まいたけ→白菜の葉→薄切り豚バラ肉の順番に重ねる。
③【A】をまわしかけて蓋をして、中火で10分蒸す。塩、こしょう、ごま油、白いりごまをお好みでくわえる。