彼に贈る、ひじき入り豆腐チーズつくねバーグ弁当🍱 #お弁当 #料理 #自炊

彼に贈る、ひじき入り豆腐チーズつくねバーグ弁当🍱 #お弁当 #料理 #自炊

今日から4月ですね…！🌸
今年度も元気いっぱい健康で過ごしましょう╰(*´︶`*)╯

【ひじき入り豆腐チーズつくねバーグ】(2人前)
＊材料
・絹ごし豆腐　120g
・鶏挽肉　　　150g
・パン粉　　　大さじ3〜4
・乾燥ひじき　5g
・ピザチーズ　15〜20g
・塩胡椒　　　適量
・和風だし　　小さじ1
・米油　　　　大さじ1
(あればナツメグも◎)

＊作り方
①フライパンにチーズと油以外の材料を全て入れる
②よく練り混ぜて、チーズを加え更に混ぜる
③4等分して薄く丸く成形する
④米油を加えて焼き色がつくまで中火で3分ほど焼く
⑤焼き色がついたらひっくり返して蓋をして
　弱火で3〜4分蒸し焼きにしたら完成！✨

お好みでケチャップやウスターソースをかけてお召し上がりください☺️
チーズを入れなければ、更に脂質を抑えられます✨
チーズ抜きの場合、和風あんかけをソースに小ネギをちらしても美味しくお召し上がりいただけます！

＊栄養素(1人前)
カロリー：284kcal
タンパク質：20.6g
脂質：20.1g
炭水化物：8.3g