【簡単レシピ】 特売の鶏むね肉とホウレン草を使った「お雑煮」
#男飯 #昭和風 #お雑煮
【簡単レシピ】 特売の鶏むね肉とホウレン草を使った「お雑煮」
【今回使用した材料】
越後製菓の切り餅・・・適量
特売の鶏むね肉・・・300g
★特売のホウレン草・・・100g
★醤油・・・90ml
★酒・・・大さじ2くらい
昆布・・・少々
水・・・1500ml
①鶏むね肉とホウレン草を食べやすい大きさに切ります。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、昆布と鶏肉を入れて煮込みます。
③アクを取ったら★の材料を入れて煮込みます。
④切り餅を入れ、弱火で好みの状態になるまで煮込みます。
⑤なんやかんやで完成!!
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2件のコメント
味噌やないお雑煮は、関西出身のボクには新鮮に感じました。
めっちゃ美味しそうほうれん草と鶏肉買ってきて
作ろうと😋