【トマトの旨味爆発】余ったらこれ「セミドライトマト」 詳細はコメント欄へ！ #shorts #料理 #レシピ #自家製

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きゅうりと同じくらいミニトマトも実家からもらう🥹

ミニトマトって気が付いたら
傷んどることがよくある💦
やけん傷む前にセミドライにしてオイルに漬けとくべし🙌
甘味旨味増し増しでパスタにもチャーハンにもパンにも合う💓

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⏬材料

ミニトマト　30個
塩　小さじ1
オリーブオイル　適量
（お好みで）ハーブやにんにく

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① ミニトマトはヘタを取り洗う。

② 半分に切って、クッキングシートをひいた鉄板の上に並べて表面の水分を取り、まんべんなく塩を振る。

③ 160℃に予熱したオーブンで30分焼く。

④ 保存瓶に入れてミニトマトが浸かるくらいオリーブオイルを注ぎ、お好みでハーブを入れる。

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