太らない1分間レシピ【温かくても冷やしても美味しいパプリカとピーマンのサラダ】の作り方・レシピ #shorts

温かくても冷やしても美味しい
パプリカとピーマンのサラダ。

「緑黄色野菜が足りない!」
ときにササッと作れるレシピです。

先に投稿した
鶏手羽元の赤ワイン煮
のつけあわせにもオススメ。

【関連動画】
太らない1分間レシピ【フライパンで作る/鶏手羽元の赤ワイン煮】

【パプリカとピーマンのサラダ】
<材料4食分>
小さめ赤パプリカ 1個
大きめピーマン 2個
*りんご酢 大さじ1
*オリーブオイル 大さじ1
*塩・こしょう 適量

<作り方>
①赤パプリカとピーマンは種をとりのぞき、
1cm弱ぐらいの幅に切りそろえる。

②*を混ぜあわせる。

③レンジ加熱可能な容器に
赤パプリカとピーマンを入れ、
フタやラップをして
600Wのレンジで3~4分加熱する。

④ドレッシングをまわしかけ
味をととのえてできあがり。

<ポイント>
*レンジはメーカーや機種によって
加熱時間がかわります。
様子を見ながら、加熱をしてください。

*動画ではレンジ加熱の際に
スリーコインズの温野菜メーカーを使用。
ラップの代わりにフタをしています。

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