【チキン65】南インドのスパイシーな唐揚げ【ゆっくり料理】

【チキン65】南インドのスパイシーな唐揚げ【ゆっくり料理】

0:00　オープニング（ゆっくり茶番）
1:25　チキン65解説
2:58　調理開始

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【フィッシュフライ】

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【チキン65・ブログ版】
https://necoturban.com/chicken65/

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【マリネ用材料】
・骨なし鶏肉 500g
・にんにく（すりおろし） 小さじ1
・生姜（すりおろし） 小さじ1
・ヨーグルト 大さじ3
・ターメリック 小さじ1/2
・カシミリチリパウダー 小さじ2（なければ普通のチリパウダー小さじ1）
・ブラックペッパーパウダー 小さじ1
・塩 小さじ1

【ソース用材料】
・油 大さじ3
・カレーリーフ 10枚くらい（なければ省略）
・にんにく（やや細かめにつぶす、もしくは粗みじん切り）大さじ1
・青唐辛子 4本（小口切り。ししとうで代用可）
・クミンパウダー 小さじ1
・粗挽きブラックペッパー 小さじ1～2
・カシミリチリパウダー 小さじ1.5（なければ普通のチリパウダー小さじ3/4）
・塩 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・ヨーグルト 大さじ2

【衣用材料】
・ライスパウダー 大さじ3
・コーンフラワー 大さじ6

・揚げ油 適量

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【猫田ブログ】
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【素材】
『ニコニ・コモンズ』
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『いらすとや』
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『イラストAC』
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【使用BGM】
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【使用SE】
『DOVA』
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＃ゆっくり料理 #唐揚げ #フライドチキン #インド料理

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※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/