洋食の王道をストウブ鍋で簡単に【チキン・ピラフ】の作り方(by フレンチシェフ)

    <材料>
    米・・・・・・・・2合
    チキンコンソメ・・2カップ(400㏄)
    鶏モモ肉・・・・・100g~150g
    玉ネギ・・・・・・100g
    プチトマト・・・・10個(100g)
    ピーマン・・・・・1個
    マッシュルーム・・5~6個
    バター・・・・・・30g
    塩・胡椒・・・・・適量
    グリンピース・・・適量

    シェフ MASSAのチャンネルを見て頂きありがとうございます。今日は久しぶりにチキンピラフをSTAUB鍋で作りました・・・・昔ながらの優しい味にできました・・・・旬の生のグリーンピースをたっぷり乗せて美味しく頂きました・・・・・・是非皆さんもお試しください!!!!
    じゃ、、、、、又ね!bonne chance❗❗

    作って欲しい料理があれば,是非コメントをよろしくお願いします.
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    <使用しているストウブ鍋>
    1.ソテーパン 内径23㎝ 深さは浅め グレー色
    2.ラウンド型 26cm グリーン色
    3.ラウンド型 20cm ブラック色
    4.オバール型 長辺24cm 短辺13cm 深さ10cm レッド色
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    元フレンチシェフのchef massaです!
    隠居生活に突入中の70歳です.

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