【レンジ de Cooking】魚肉ソーセージともやしのオイスター炒め #料理 #電子レンジ #簡単レシピ #晩御飯

【レンジ de Cooking】
 電子レンジだけで作る料理レシピを紹介しています
 簡単に、美味しく仕上がるように工夫しています
 油少なめ、薄味、野菜多めのレシピが多いです

【 魚肉ソーセージともやしのオイスター炒め 】
[ 材料 ]
・魚肉ソーセージ  1本(70g程度)
・もやし      100g
・玉ねぎ      1/4個(50g程度)
・ピーマン     2個(50g程度)
・塩        少々
・コショー     少々
a.薄口醤油     小さじ1
a.みりん      小さじ1
a.オイスターソース 小さじ1
a.ごま油      小さじ1/2

[ 作り方 ]
★調理時間はレンジ600w相当
1.ピーマンのヘタと種を取って縦半分に切り、縦に5mm幅くらいの細切りにする
2.玉ねぎを5mm幅くらいに薄切りする
3.魚肉ソーセージを5㎝くらいの長さに切り分け、それぞれ縦に4等分する
4.耐熱容器に薄切りした玉ねぎとピーマンを入れ、塩・コショーを振り入れてもやしをのせる
5.ふんわりとラップをして1分30秒チンする
6.取り出してa.を入れ、切った魚肉ソーセージを入れて軽く混ぜる
7.ふんわりとラップをして2分チンする
8.取り出して軽く混ぜる

#ばあばのお手軽キッチン
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