【レンジ de Cooking】魚肉ソーセージともやしのオイスター炒め #料理 #電子レンジ #簡単レシピ #晩御飯

    【レンジ de Cooking】
     電子レンジだけで作る料理レシピを紹介しています
     簡単に、美味しく仕上がるように工夫しています
     油少なめ、薄味、野菜多めのレシピが多いです

    【 魚肉ソーセージともやしのオイスター炒め 】
    [ 材料 ]
    ・魚肉ソーセージ  1本(70g程度)
    ・もやし      100g
    ・玉ねぎ      1/4個(50g程度)
    ・ピーマン     2個(50g程度)
    ・塩        少々
    ・コショー     少々
    a.薄口醤油     小さじ1
    a.みりん      小さじ1
    a.オイスターソース 小さじ1
    a.ごま油      小さじ1/2

    [ 作り方 ]
    ★調理時間はレンジ600w相当
    1.ピーマンのヘタと種を取って縦半分に切り、縦に5mm幅くらいの細切りにする
    2.玉ねぎを5mm幅くらいに薄切りする
    3.魚肉ソーセージを5㎝くらいの長さに切り分け、それぞれ縦に4等分する
    4.耐熱容器に薄切りした玉ねぎとピーマンを入れ、塩・コショーを振り入れてもやしをのせる
    5.ふんわりとラップをして1分30秒チンする
    6.取り出してa.を入れ、切った魚肉ソーセージを入れて軽く混ぜる
    7.ふんわりとラップをして2分チンする
    8.取り出して軽く混ぜる

    #ばあばのお手軽キッチン
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