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    超王道アマトリチャーナで自分の成長を確かめる【イタリアン / パスタ】



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    シンプルで最高！

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    ・経験したお店・
    La poularde (研修、フランス）
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    Restrant Côte d’Or (東京）
    https://bit.ly/3dWbJgD

    Château de Bagnols,restarant 1217 (フランス）
    https://bit.ly/2MBIqow

    Ormeggio at the spit (オーストラリア）
    https://bit.ly/3uDx4S8

    La dame de pic London (イギリス)
    https://bit.ly/2ZSXgtE

    ——- 普段使ってるキッチン道具 ——–
    パスタを巻いてるピンセット
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    チーズやナッツを削ってるマイクロプレイン
    https://amzn.to/3fLQfk6

    撮影で使ってるスライサー
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    シャプトン 刃の黒幕 オレンジ 中砥 #　1000
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    シンクブリッジ 砥石台 ステンレス製
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    GOKEI_CO 面直し用砥石 両面使える２役タイプ 258×75×13mm
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    貝印　ピーラー
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    ——- 撮影機材 ———
    メインカメラ X-T4
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    メインレンズ https://amzn.to/3ei6hnx

    使用マイク　RODE Video Micro
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    View 6 Comments

    6件のコメント

    3. @pigro374 on

      久しぶりに見つけた〜！顔出ししてるぅ！w
      TikTokもチェックしてまーす！！グアンチャーレは楽天で売ってますよー

    5. @LAICHI. on

      お疲れ様です(*˙︶˙*)ﾉ˚✩*

      いつもながら丁寧な仕事と盛り付けの素晴らしさで見るからに美味しそう(*´˘`*)✨
      細かい説明も参考になるし、もっと沢山の人に見て貰いたいなぁーって思います🥺✨

      パンチェッタ、火を通すの勿体ないと思ってた私ですが、お腹がいっぱいになり残してしまったパンチェッタを次の日パスタに使ったら旨味が凄くてビックリ❗それ以来、火を通した料理も作る様になりました🤭✨

    6. @hs.3624 on

      質問です！

      すごくおいしそうだし料理の説明もわかりやすくて感動したのですが、
      一体カメラはどのような機種とレンズをお使いになられたのでしょうか？