グリルチキンと夏野菜のスープカレーオジャ Ba-tsu 六本木

    グリルチキンと夏野菜のスープカレーオジャ ¥1,000(ジェラート追加+200円)

    六本木ミッドタウンのレストランで「MIDTOWN CURRY」と題して
    8/23までカレーフェアーをやっています。

    今回は手軽な価格で本格的な料理が楽しめると評判のバール「Ba-tsu」の
    カレーオジャをいただきました。
    一言で表すとスペイン風雑炊です。

    「オジャ」ってどこかで聞いた響きだと思いません?
    そう、実は日本の「おじや」語源になっているんです。
    オジャとはスペインの土鍋料理でご飯にスープをかけたもので、
    Ba-tsuではスープカレーと組み合わせてこのメニューを創作したそうです。

    あっさりとしていて、かつスパイシーなので、暑くても食が進みます。
    スープカレーとの組み合わせは正解ですね。

    ナス、パプリカなどの夏野菜がゴロっと入っています。
    チキンはそのまま煮込んであるのでなく、
    編み目に焼いたものが入っているので、
    焦げ目が香ばしくてナイスです。

    わずかな日差しに風とが心地よいテラス席で
    アツアツの料理をいただくというのもの
    贅沢な気がします。

    ラズベリーのジェラートを追加注文しましたが、
    このジェラートも甘酸っぱくてさっぱりとしていて気に入りました。

    もちろんバールなので、ビール、ワインの種類も豊富ですから、
    ラテンな休日を過ごしてみるのも悪くないですよ。

    「東京カレンダー」編集部のスタッフが各店自慢のカレーメニューを
    マトリクス化した図もあるのでご参考に!
    http://www.tokyo-midtown.com/jp/summer/2009/curry/index.html
    http://www.stillfoods.com/X/

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