キヌアたっぷりキーマカレー☆レシピ動画☆
ひき肉を使わずキヌアで代用！
さらにターメリックライスにもキヌア入り♪
贅沢にたっぷりキヌアを使ったレシピです！
【材料】
コンソメキヌア 80g
玉ねぎ（粗みじん切り） 80g
生姜、ニンニク 各1片
人参 30g
ピーマン 2コ
サラダ油 適量
カレー粉 小さじ2
小麦粉 大さじ1
Ａ 水 1カップ
固形スープの素 1コ
カットトマト（缶） 100g
Ｂ ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 小さじ2
【キヌア入りターメリックライスの炊き方】
1. 炊飯器や鍋に洗った米とキヌアと分量の水を入れ、30分ほど浸水させる
2. 通常通りに炊き上げる
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