レモンジンジャーポーク｜C CHANNELレシピ

しょうがとレモンが豚肉にベストマッチ！
意外と使い道に困るレモンも一緒に食べられちゃいますよ♪
フライパン１つでできちゃうのところも魅力的♪
彼が来た時に作ってあげると大喜びされること間違いなし！
洗い物も少なくてすむので、食べ終えた後は彼とゆっくり素敵な時間が過ごせますよ♡

■材料（１人分）
・豚ロース肉…１枚
・塩コショウ…少々
・薄力粉…少々
・バター…少々
・レモンスライス…少々
・酒…大さじ1/ 2
・レモン汁…小さじ１
・しょうゆ…小さじ1
・しょうが…小さじ1/2
・はちみつ…大さじ1

・ごはん

■手順
1. 豚肉は筋切りし、塩胡椒をふってを薄力粉をまぶす
2. フライパンにバターを熱し、豚肉を両面焼く
3. 合わせ調味料を入れて煮絡め、途中でレモンスライスを加えて混ぜる
4. 豚肉をカットしてごはんにのせ、フライパンに残ったたれをかける。サラダ、スープを盛れば、完成です♪

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