芋がらは昔から食べられている保存食です。とっても美味しいので、食べたことのない方もぜひ！！！

芋がらは昔から食べられている保存食です。とっても美味しいので、食べたことのない方もぜひ！！！

#ずいき#おふくろの味#芋がら
独特の食感がたまりません。
しっかり味のしみた芋がらとお揚げがとっても美味しい。

【材料】

芋がら(ずいき) １袋
油あげ　　　　　　　　2枚

ごま油　　　　　　　　小さじ1

水　　　　　　　　　　500cc
めんつゆ(3倍濃縮) 150cc
さとう　　　　　　　　大さじ2

※ めんつゆ、さとうの量はお好みで調節してください。