ひじき豆腐ハンバーグの作り方♪ふわふわでヘルシー、鉄分補給にも最高!甘酢餡でサッパリ美味しいです。
ふわふわでヘルシーな
ひじき豆腐ハンバーグを作ります。
ひじきタップリで鉄分も摂れて
栄養満点です。
年配の方や小さなお子さんにも柔らかい
ので食べ易いです。
ひじきが苦手な方もこれなら食べて
頂けるかなと思います。
お財布にも優しいですね。
小さめに作るとお弁当にも良いと
思います。
是非作ってみて下さい。
材料(4個分)
豚ひき肉 200g
絹ごし豆腐 150g
乾燥芽ひじき 5g
★戻して40gになります
玉ねぎ 70g
塩、コショウ 少々
生姜のすりおろし 小匙1
片栗粉 大匙1~
サラダ油 大匙1
醬油 大匙2
みりん 大匙2
砂糖 大匙1
酢 小匙2(大匙1/2)
片栗粉 小匙2
水 大匙3~4
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#ひじき豆腐ハンバーグ
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#ヘルシーハンバーグ
こちらの動画もご覧ください
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9件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回はヘルシーでふわふわなひじき豆腐ハンバーグを作りました。これは固いものが食べ難いおばあちゃんにとても喜ばれたハンバーグです。豚ひき肉の動物性たんぱく、お豆腐の植物性たんぱく、それにひじきの鉄分が摂れますので栄養面でも最高です。小さめに作ってお弁当に入れても良いですね。甘酢餡が絡んでサッパリ美味しいです。是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。
ひじき入りで鉄分たっぷりで美味しそうなので夕飯に作ってみます。
おはようございます👸
お疲れ様です☕
ひじきと豆腐入りのハンバーグ 栄養が摂れて美味しくて最高ですね✨
紹介して下さりありがとうございます✨
充実した笑顔あふれるhappyな日曜日でありますように🤗🍀🍀🍀
ひじき豆腐ハンバーグは、いつも市販のものを買ってました😅
ヘルシーで栄養もあって美味しいですよねぇ~😋
多めに作って冷凍保存しておきます😊
ヘルシーなのでダイエット中の私にとって、嬉しいお料理です。材料をそろえて作ってみたいと思います。
ハンバーグ★我が家もよく食べますね。動画を見て参考にします。
今晩は😃
ひじき 鉄分大事ですよね☺️ 私も 材料揃えて 頂きます🍴🙏😊
おサイフにも 優しくて😂
身体にも 優しくて😊
有難いです☺️
有り難うございました😊
お豆腐の水切りは潰して乾燥ひじきと混ぜておくと 何度も水切りしなくてもいいですよ♡ 我が家はそんな風に作ります。ペーパーも節約できますよ
とてもヘルシーで美味しそうです。豚ミンチじゃなくて鶏ミンチでも出来ますか?