揚げ焼きでおいしい！ チーズとろ〜りミラノ風カツレツ

揚げ焼きでおいしい！ チーズとろ〜りミラノ風カツレツ

見栄えも良く、お祝いの日のごちそうにもなるミラノ風カツレツをご紹介します。本来は仔牛（こうし）の肉を使う料理ですが、今回は生姜焼き用の豚肉ロースでお手軽に。生ハムとチーズも挟んでおいしさもUP！ オリーブオイルで揚げ焼きするからサクッと軽い食感で食べ飽きしません。

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