鰹ちゅう汁は、宮古島伝統の味噌汁をチューブパックにしたものです。 伝統の宮古みそに、伊良部島で製造された鰹節の粉末を配合。 熱湯を注ぐと、鰹節の風味たっぷりの味噌汁に。 浜口水産が製造販売しています。
−伝統の味を皆さまに−
お椀に「宮古みそ」と鰹節、生卵を入れ、
お湯で溶いただけの素朴な伝統食「たつ汁(じる)」。
伊良部島では「勝負汁」とも呼ばれ、
縁起担ぎの汁物としても、
親しまれています。
「鰹ちゅう汁」は、
その伝統の味を、
使いやすいチューブパックにしました。
お椀に入れて熱いお湯を注ぐだけで、
鰹の風味たっぷりの味噌汁に。
化学調味料は含まれていない、
地元宮古の原料にこだわった自然食品です。
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