【ちらし寿司】ひな祭りにも◎プロが教える簡単レシピ！
今回はひな祭りに食べたい【ちらし寿司】をご紹介します🥰
お家で簡単に作れるレシピです☺️✨
家族でワイワイ楽しく召し上がってくださいね🥰
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■材料
◎甘露煮
・かんぴょう 20g
・人参 1/3本
・椎茸 10g
・水 200ml
・和風だし 小さじ1
・料理酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・はちみつ 大さじ2
◎錦糸卵
・卵 1個
・片栗粉 小さじ1
・水 小さじ1
・塩 少々
・甜菜糖 少々
◎酢飯
・ごはん 2合
・酢 大さじ4
・甜菜糖 大さじ4
・塩 小さじ1
◎甘酢蓮根
・蓮根 1個
・酢 300ml
・はちみつ 大さじ4
・昆布 1本
◎飾り付け用具材
・きゅうり
・たこ
・マグロ
・サーモン
・桜でんぶ
・さやえんどう
・刻みのり
・いくら などお好みで
■ 動画詳細
0:00 動画紹介
0:18 下準備
1:32 甘酢蓮根
2:40 錦糸卵
5:15 酢飯作り
6:04 飾り付け
7:23 材料
■焦げつきにくいフライパン「velosan」
https://gohsyuhd.com/velosan-pebble/
■インスタグラム
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■TikTok
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■みじん切り器
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