ボリューム満点。溢れ出るチーズがたまらない！『油揚げライスコロッケ』#shorts #レシピ #チーズ

ボリューム満点。溢れ出るチーズがたまらない！『油揚げライスコロッケ』#shorts #レシピ #チーズ

今回は切ったらチーズが溢れ出る！

油揚げを使って
『ライスコロッケ』
を作りました！

チーズたっぷりで幸せ！
混ぜて、詰めて、焼くだけ！
ワンパン豪華な１品です！

レシピです！
参考にどうぞ♪
【油揚げでライスコロッケ】
（材料）
•ご飯　　　　　　　　　90g
•ツナ　　　　　　　　　1/4缶
•ケチャップ　　　　　　大さじ１
•ウスターソース　　　　小さじ1/2-1
•塩　　　　　　　　　　ひとつまみ
•胡椒　　　　　　　　　適量
•油揚げ（大判サイズ）　1/2枚
•カマンベールチーズ
•油　　　　　　　　　　大さじ1/2
•ミニトマト　　　　　　5個
•ズッキーニ　　　　　　適量

（作り方）
①ご飯にツナ、ケチャップ、ウスターソース、塩、胡椒を混ぜる。一緒に焼く夏野菜も切る。
②油揚げを半分に切って、重なってる部分を剥がして袋状にする。
③②の油揚げ袋に①のご飯を入れる。
④カマンベールチーズを③の油揚げ袋に入れて、チーズが焼いてる途中で溢れ出ない様に爪楊枝で閉じる。
⑤フラパンやスキレットに油を入れて、④の油揚げを焼いていく。弱火でじっくり焼く。片面が美味しそうなキツネ色になったらひっくり返して、もう片面も焼いていく。夏野菜も乗せて一緒に蓋をして蒸し焼きにする。

※弱火でじっくり焼いて下さい。強火で一気に焼くとカマンベールチーズがトロける前に油揚げに色が付いてしまうので注意です！

⑥途中夏野菜をひっくり返して両面焼いていく。
⑦もう片面もキツネ色になったら完成。

切った瞬間、チーズが溢れ出てくるので、溢れ出る瞬間はテンションが上がります！大盛り上がり！子どもも大喜び！

カマンベールチーズ、丸ごと１個使って作るので、ボリューム満点です。

チーズを丸ごと1個入れてるので、少しでもヘルシーにしようと油揚げを衣にみたててライスコロッケ風にしてみました☺️

是非気になった方は作って食べてみて下さいね♪