☆簡単!もっちもち 大根とツナのパスタ♪
簡単!もっちもち!
大根とツナのパスタ♪
パスタを浄水にしばらくつけてもちもちパスタにして食べます。
早く茹で上がります♪
スパゲティ 200g (2人前)
オリーブオイル 適宜
大根 1/4本
ツナ缶 小1缶
青ねぎ 適宜
ポン酢 適宜
刻みのり 適宜
白いりごま 適宜
1.スパゲティをバットに入れ浄水
をかぶるくらいつける
(約30分…スパゲティが90
度に曲がるくらい)
‥つけた水は使わない
2.お湯をわかして、沸騰したら
1.のスパゲティをいれてゆで
る。
早く茹であがるので様子みて
3.大根はしっかり浄水で洗って 皮付きで適当な大きさにカット
FP(フードプロセッサー)メタルをセットし、大根を入れパルスで粗みじんぎり。 (夏場ならば冷蔵庫で冷やしておく)
4.茹であがっパスタの湯切りをして、オリーブオイルをあえて、皿に盛る。
5.パスタの上に粗みじんの大根、油きりしたツナ、刻みネギ、刻みのり、白炒りごまをのせて、ポン酢をかけて出来上がり♪
✪大根は粗みじんにしておくと中の水分が出ずにポン酢も薄まらず食べられますし、何よりラクチンです◖ฺ|´⌣`*|◗·˳♪⁎˚♫






