揚げない酢豚の作り方（ヒレ肉、タレはcookDo使用でやわらかジューシー）【美味しいホットクックレシピ】阪下千恵
★★【キッチン雑貨と食器のネットショップをオープンしました！】★★
（動画で使っている、エプロンとお皿を中心に扱っています！）
https://blueterrace.base.shop/
【参考図書】
毎日のホットクック・レシピ
https://amzn.to/38PRwEq
忙しい人のホットクックレシピ
https://amzn.to/3ckFXFE
【材料４人分：1.6Ｌ、回鍋肉キー使用】
豚ヒレ肉250g
ピーマン2個
玉ねぎ2/3個
にんじん1/2本
塩、胡椒 各少々
片栗粉大さじ1と1/2
ごま油大さじ1
酢豚の素（3～4人前）1箱
【Voicyはじめました！】
料理家が伝授！料理と家事の時短術
https://voicy.jp/channel/1385
【関連動画】
ステンレス流し台（シンク）磨き・水垢・汚れ落としは重曹クエン酸よりキッチン泡ハイターとステンレスクリーナーで。２０分でピカピカです
食器棚整理片付け術 | 収納法のコツはたったこれだけ！ＴＶヒルナンデスで紹介
冷蔵庫整理片付け術 | 収納法のコツは真ん中を空けておくのがポイント！調味料・チューブは開封日をチェック | 阪下千恵
ここが買い！ホットクック最新型KN-HW16F 2020年9月発売レビュー | 新旧比較・低温調理レシピが充実！
ふわふわオムレツの簡単な作り方（フランス・モンサンミッシェル風）【美味しいホットクックレシピ】
ナポリタンパスタの作り方（ひと鍋で簡単）【美味しいホットクックレシピ】
簡単ハンバーグ（ミートローフ風）【美味しいホットクック・レシピ】
角煮（豚がトロトロ！）の簡単な作り方【美味しいホットクックレシピ】
ふわふわパンケーキ（ホットケーキミックス使用）の簡単な作り方【美味しいホットクックレシピ】
【自己紹介】
料理研究家 栄養士 阪下千恵
★「チャンネル登録」と「good！ボタン」をお願いします！
★リクエスト、ご意見をお聴かせください！
4件のコメント
こんにちはヽ(^0^)ノ 酢豚ってなかなか作るのにハードル高いので、この方法だと良いですね！なるほどー中華の調味料の考え方に脱帽です。揚げない酢豚はカロリーゼロのはず（笑）
作ってみたのですが、人参がやや固かったり、ピーマン、玉ねぎがしっとりというよりやや生っぽい感じになってしまいました。
今日作りました！ヒレ肉もとっても柔らかくて、とても良い感じでした。ピーマンはパプリカにして材料は全て細かめに2歳児も食べれるようにした…ただ片栗粉すっかり忘れてしまい、とろみのないサラッと酢豚にしちゃいました笑！10分でスイッチ入れるだけで作れて、大満足です🥺
タマノイの酢豚の素がお店並みの味で ビックリしました。
牡蠣エキスやパイナップル果汁粉末が入っていてお店並みの本格的な味になります。
ただ価格がお店よって78円から138円とかなり差が あるのでスーパーに行った時 ちょこちょこ見て回らないと