新玉ねぎのマリネ

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今日のレシピは『新玉ねぎのマリネ』

見た目もとってもかわいい春カラー🥹🌸
お味も美味しいのに混ぜ合わせるだけだから
爆速10分でできます😳🫶🏻

子供が野菜食べない、、
夫が生のサラダ嫌がる、、時にぜひ☺️

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◻︎新玉ねぎのマリネ

2〜3人分
・新玉ねぎ　　小1個
・ロースハム　4枚入り2パック
・ミニトマト　6〜8個
◎砂糖　　　　　　大さじ1
◎お酢　　　　　　大さじ1
◎オリーブオイル　大さじ1
◎粒マスタード　　大さじ1/2
◎塩　　　　　　　少々

❶新玉ねぎを繊維を断ち切るように薄くスライスし、ボウルに広げて空気にさらす
❷ボウルに◎を入れ、よく混ぜる
❸手でちぎったハムとミニトマト、スライスした玉ねぎを❷のボウルに入れてよく混ぜ合わせたら完成✨
最後にパセリや

✍️ポイント
＊繊維を断ち切るようにスライスする！
＊切った玉ねぎを空気にさらすことで辛味を抜く！
＊食べる前に1時間ほど冷蔵庫に入れておくと、もっと味が馴染んで美味しくなる✨

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最後まで見てくれてありがとうございます♡

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