【レシピ/韓国料理】トッポギ【VTuber料理】#Shorts
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ちぃクッキングはじまるよー!
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ!
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人!w
食べてるのも、ちぃ本人!
…食べ過ぎて太りそう…汗
今回は韓国料理の「トッポギ」だよ!
レシピは、↓の通り!
簡単だから作ってみてね!
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【材料】
・トッポギ … 100g
・水 … 100ml
・コチュジャン … 大さじ1
・醤油 … 小さじ1
・ニンニクすりおろし … 少々
・生姜すりおろし … 少々
・酒 … 小さじ1
・砂糖 … 小さじ1
・白入りごま … お好み
①鍋に水を入れ沸騰するまで煮る。
②白ゴマ以外の調味料全て入れる。
③沸騰したらトッポギを入れ5分ほど煮る。
(※トッポギを煮る時間は購入した袋に書いてある時間を参考にしてください)
④タレにとろみがついたら完成!
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