【簡単レシピ】炊飯器で作るほったらかし角煮が美味しすぎた #shorts
【材料】(1人分 3合炊き用)
⚪︎豚バラ肉(ブロック)150g
⚪︎卵 1個
⚪︎大根 4cm(120g)
⚪︎しょうが 薄切り4枚
⚪︎長ねぎ 青い部分
A
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 150cc
レシピ
1.豚バラは3cm幅に切る、しょうがは薄切りにする。
2.内なべに豚バラ、大根、長ねぎ、茹で卵、しょうが、Aを入れる。
3.通常炊飯で炊く。炊飯が終わったら軽く混ぜて保温1時間で完成。
(大根が硬い場合は再び保温)
【ポイント】
余裕のある方は豚バラをフライパンで焼き色がつくくらいまで焼いた方がいいかもです。
炊飯器によって保温の時間は変わってくるので、確認しながら作ってみてください!







1件のコメント
ヤンキーなのに
食材を丁寧に扱う姿❤
リスペクト🎉😊