【50代主婦】コク旨クリームシチュー/晩ごはん/二人暮らし

【50代主婦】コク旨クリームシチュー/晩ごはん/二人暮らし

#50代主婦#二人暮らし#晩ごはん#和食

コク旨なクリームシチュー🤭
ちょっとの手間でグッと美味しくなります♪

献立と材料は↓になります😊

目次✍️
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00:00 オープニング
00:05 かぼちゃとさつま芋のサラダ
02:15 キャベツのガーリックピクルス
03:14 じゃがいもと人参のきんぴら
04:40 煮卵
05:19 きゅうりの甘酢漬け
05:48 クリームシチュー
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献立📝————————————–
クリームシチュー
ガーリックバケット
かぼちゃとさつま芋のサラダ
キャベツのガーリックピクルス
じゃがいもと人参のきんぴら
煮卵
きゅうりの甘酢漬け

材料🥦
かぼちゃとさつま芋のサラダ
・ かぼちゃ 200g
・ さつま芋 100g
・ マヨネーズ 大さじ4
・ 塩胡椒 少々

キャベツのガーリックピクルス
・ キャベツ 1/8玉
◎酢 75cc
◎水 50cc
◎砂糖 大さじ1.5
◎塩 小さじ1/2
◎にんにく 2片
◎輪切り唐辛子 1/2個分

◎ローリエ 1枚

じゃがいもとにんじんのきんぴら

・ じゃがいも 50g
・ にんじん 100g
・ ごま油 大さじ1
◎酒 大さじ1
◎みりん 大さじ2
・ 醤油 大さじ1
○みりん 大さじ1/2
・ 白いりごま　 小さじ2

煮卵
・ 卵　　　　2個
・ めんつゆ　適量

きゅうりの甘酢漬け
・ きゅうり 1〜2本

◎酢 大さじ1
◎砂糖 小さじ1/2
◎塩 小さじ1/4

クリームシチュ
・ 鶏もも肉 300g
・ 玉ねぎ 1/2個
・ にんじん 1/3個
・ ブロッコリー 1/4株
・ マッシュルーム 3個
・ じゃがいも 2個
・ 牛乳 500ml
・ バター 40g
・ 塩・粗挽き胡椒　　各適宜
・ 小麦粉 大さじ3
・ 酒 50ml
・ 水 150ml