Wチーズ味噌チキン✨#shorts#料理#献立#簡単レシピ#節約レシピ#レシピ#料理動画#かさましレシピ#recipe#food

Wチーズ味噌チキン✨#shorts#料理#献立#簡単レシピ#節約レシピ#レシピ#料理動画#かさましレシピ#recipe#food

＜W味噌チキン＞
☆材料☆ 4人前（32個）
・鶏むね肉　1枚（350g）
・凍り（冷凍）豆腐（木綿or絹ごし）　1丁（400g）
・豆苗　50g
●中華だしの素　大さじ1/2
●おろししょうが、おろしニンニク　各小さじ1
●マヨネーズ　大さじ1
●米粉　大さじ4
●片栗粉　大さじ3

・ベビーチーズ　4個
・スライスチーズ　3枚
・サラダ油　大さじ2
◎赤味噌　大さじ1/2
◎みりん　100ml

．
👉下準備👉
・鶏むね肉は1〜2cm角切りにする

・凍り（冷凍）豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る

・豆苗は1cm幅のざくぎりにする

・ベビーチーズは1個を8等分に切る

．
🍳作り方🍳（作業時間30分）
①ボウルに鶏むね肉、水けを絞った凍り（冷凍）豆腐、豆苗、●を入れ全体を混ぜる

②ベビーチーズを中に包みながら成形する

③サラダ油を熱したフライパンに②をいれ、中火で焼く

④全体に焼き目がついたら余分な油を拭き取り、◎を加え煮からめる

⑤スライスチーズをのせ、チーズを溶かしながら全体を混ぜる

．
👛400円/4人前

※凍り（冷凍）豆腐は生の豆腐を冷凍させたものです！使いたい時に解凍し、しっかりと水けを絞って使ってね

※米粉は薄力粉や片栗粉で代用可

※チーズの量はお好みで

．
＜うるいと厚揚げのバタポン和え＞
・うるい　1パック（120g）
・厚揚げ　1枚（100g）
・しらす　5g
●バター　5g
●ポン酢　大さじ2

①3cm幅に切ったうるいと細切りにした厚揚げ、しらすをボウルに入れ電子レンジ6600W5分加熱する
②①に●を入れ混ぜる

※うるいは小松菜やネギなど、他の材料で代用可

．
＜フライドレンコン＞
・レンコン　２節（200g）
●ダシダ　小さじ1
●片栗粉　大さじ2

・オイルスプレー　適量

①くし切りにしたレンコンを●でまぶす
②ノンフライヤーもしくはトースターに①を並べ、上からオイルスプレーを吹きかける
③200度10分程度、焼き目を見ながら焼く

※ダシダは中華だしなどでも代用可

．
———————————
.

保存ボタン🔖をクリックすると、後で見返しやすいよ❗
コメントやフォロー、メッセージもどしどし受付中😂

．
初のレシピ本
「元公認人会計士によるかさましフライパンレシピ」
1,650円（税込）

Amazon、楽天、全国の書店にて発売中〜📕