【宮崎 郷土料理】冷汁（ひやじる）｜ キンキンに冷やしてほかほかご飯と食べる
お時間に余裕が有れば冷やしてお召し上がりください。
もう指切りません：https://youtu.be/o_nSOysbROE
お造りの盛り付け：https://youtu.be/sIaEbshKqlg
盛り付けの基礎：https://youtu.be/fDBlrw-5tZo
卵焼きの盛り付け：https://youtu.be/LAP4dY7tfyo
ガスバーナー：https://amzn.to/391YbQN
すり鉢：https://amzn.to/3HafHis
グリルパン：https://amzn.to/3xupcpc
鬼おろし：https://amzn.to/3Q6Rq0K
ゴムベラ：https://amzn.to/3xhVaUq
こちらは先の幅が狭くて瓶などの口から入れやすく重宝してます。
BGM：自作
AKAI MPK mini https://amzn.to/3Q1pDik
にて拙いながら自作しております。
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note：https://note.com/cooking_mentor_
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