【大人のおやつ…！】真夜中の桃パフェのレシピ・作り方

【大人のおやつ…！】真夜中の桃パフェのレシピ・作り方

真夜中に食べたくなる…桃パフェの作り方です！

真夜中に、甘いものを作って食べる…
夢のような大人の遊びですが、たまには楽しいですよね。

ということで今回は夜に作って欲しい「真夜中の桃パフェ」ご紹介します。
ぜひ好きなもので、好きなように楽しんで作ってみてください。

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●真夜中の桃パフェ
■材料(グラス2個分)
桃 1個
水切りヨーグルト(ギリシャヨーグルトでも) 200g
生クリーム(あれば) 大さじ1
グラニュー糖 大さじ1と1/2
バニラアイス 1個
レモン(ノンワックス) 1/2個
ビスケット(グラノーラでも) 適量

詳しいレシピはこちら↓

真夜中の桃パフェのレシピ

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#榎本美沙 #料理研究家 #桃パフェ #夜パフェ

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●Peach parfait

Material (for 2 glasses)
1 peach
200 g of drained yogurt (even Greek yogurt)
1 tbsp fresh cream (if available)
Granulated sugar 1 and 2 tbsp
1 vanilla ice cream
1/2 lemon (non-wax)
Biscuits (even granola)

■ How to make
[1] Mix the dried yogurt with fresh cream and granulated sugar to make a cream.
For lemon, squeeze the juice and leave the skin.

[2] Peel the peach, cut half into smaller pieces, and sprinkle with 1 tablespoon of lemon juice.
Cut the remaining peaches into large bite-sized pieces and sprinkle with 1 tablespoon of lemon juice.

[3] Put small diced peaches in a glass and crush the biscuit.
Add vanilla ice cream, shave the lemon zest and sprinkle with salt.
Put a large piece of peach on it and cut the lemon zest. Stick a biscuit.
Decorate with mint leaves (outside), if any.