【組み合わせ神】チーズinちくわの肉巻き #節約レシピ #簡単レシピ #おつまみ
【材料】2人分
⚫︎ちくわ（5本）
⚫︎豚ばらスライス（10枚）
⚫︎大葉（10枚）
⚫︎チーズ（適量）
⚫︎焼肉のタレ（大さじ3）
⚫︎炒りごま（大さじ1）
⚫︎刻みネギ（お好みで適量）
【作り方】
1．ちくわを半分の長さに切る。穴にチーズを詰める（チーズはピザ用チーズでもいいし、スライスチーズやブロック型のチーズを細長く切ってもいい）。
2．豚ばらスライスを広げ、端に大葉を置き、さらに1を乗せる。端からクルクルと巻いていく。
3．フライパンに油を熱し、2の巻き終わりを下にして焼く。転がしながら全体にこんがり焼き色が入るまで焼く。このあとタレで煮焼くので焼きすぎ注意。
4．焼肉のタレ、炒りごまを加えて全体に煮絡める。器に盛り、刻みネギを乗せたら完成。