カレー風味の洋風 レンジ茶碗蒸し
とろとろチーズとカレーコンソメ味の茶碗蒸しは洋食にもぴったり。冷やしてもおいしい！
具材はお好みのものでOK！ベーコン、鶏肉、ちくわ、レンジ加熱したじゃがいも等…
■材料 コーヒーカップ3個分
卵 1個
ウインナー 3本
ブロッコリー 3房(30ｇ)
ミニトマト 3個(30ｇ)
ホールコーン 大さじ2(15ｇ)
ピザ用チーズ 30ｇ
S&B カレー粉スティック 1本(2g)
オリーブオイル 小さじ1/4
コンソメ顆粒 小さじ1/2
■作り方
下準備
・ウインナーはななめぎりにする。
・ブロッコリーは沸騰した湯に塩を適量入れ（分量外）２分ゆでる。
・ミニトマトはへたを取る。
1 マグカップなどにウインナー、ブロッコリー、ホールコーン、ミニトマトを3つに分けて入れる。
2 ボウルにS&B カレー粉スティックとオリーブオイルを入れよくなじませる。
コンソメ顆粒を加えさらによく混ぜる。
卵を溶きほぐして加え、水150mlを入れよく混ぜる。
1のカップに漉しながら同量ずつ入れる。
ピザ用チーズを3等分して乗せる。
3 ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで2分半加熱後、200wで6分加熱する。
・固まっていない場合は10秒ずつプラスしてください。
■ポイント
・スパイスは沈みやすいですが、オイルと混ぜることでなじみやすくなります。
よく混ぜムラの無いように均等に入れてください。
・電子レンジの機種やスタートの温度、具材の量によって固まらない場合があります。200ｗで10秒ずつ延長してみてください。
#エスビー食品タイアップ
NadiaレシピID464170