しっとり柔らか！五十嵐美幸シェフの簡単チャーシュー
2019年9月16日の日本テレビ系『ヒルナンデス！』～料理の超キホン検定～で放送された「チャーシュー（焼豚）」の作り方です。教えてくれたのは人気中華シェフの五十嵐美幸さん。パイナップルと玉ねぎのすりおろしに漬けることで、しっとり柔らかに仕上がる絶品チャーシュです。
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