7分くらいで作れる……いわしの梅煮(*・*) 材料 イワシ…3尾 みりん…18ml 濃口醤油…18ml 料理酒…10ml お酢…10ml 砂糖…6g おろし生姜…3g 梅干し…1個 水…200cc 1,いわしは腹をだし、水気をとっておく 2,鍋又はフライパンに、醤油、みりん、砂糖、酒、酢、生姜をいれ沸かす 3,いわし、梅干を加えて沸騰させて灰汁を取る 4,火を弱め、落し蓋をして煮詰めていく 5,ある程度、煮詰まったら完成 #鰯 #いわし #鰯の梅煮 Boiled fish recipes いわしの梅煮 煮魚レシピ 魚レシピ